Ingrédients
3 oz de jus d'ananas
3/4 oz de purée de mûres
1 citron pressé
1 blanc d'œuf (facultatif)

Instructions
Versez les ingrédients dans un shaker et secouez vigoureusement sans glaçons. Ajoutez ensuite des glaçons et secouez jusqu'à obtenir une mousse (au moins 30 shakes).
(Pour plus de mousse, ajoutez 1 blanc d'œuf au shake)